VINHO TINTO SECO (750 ml)
Este vinho TERRAS BAIXAS PINOT NOIR SAFRA 2021 foi elaborado com uvas provenientes do Vale Central Gaúcho (coração do Rio Grande do Sul), é nesta região que a termina a encosta da Serra Geral (limite sul do Planalto Brasileiro) e inicia o Pampa Gaúcho.
Um vinho foi elaborado com 100% da cultivar Pinot Noir.
Este rótulo enfatiza que é nas Terras Baixas do Rio Grande do Sul, no rebordo do Planalto Meredional Brasileiro, onde forma-se o Vale Central Gaúcho.
A queda acentuada de altitude e o solo de transição, já com característica de campo, conferem condições únicas para o cultivo das videiras, resultando vinhos únicos.
NOSSO TERROIR
O Vale Central Gaúcho é o local onde a Serra encontra o Pampa, e seu solo e clima refletem essa transição. Nossos vinhedos estão localizados nas encostas deste Vale, rodeados por morros, o solo é arenoso e bem drenado, com altitude média de 280 m. Essas características resultam em vinhedos de vigor moderado, com raízes profundas e com produtividade controlada, resultado em uvas com otima maturação fenólica e bom equilibrio álcool / acidez.
ELABORAÇÃO
Somos uma vinícola especializada em pequenas produções, sendo nossa colheita 100% manual e com seleção de cachos já no vinhedo. Todo o manejo do vinhedo é realizado de maneira sustentável, visando o minímo possível de interferência na natureza do vale onde estamos localizados.
GRAU ALCOÓLICO: 14,5% álcool
ANÁLISE SENSORIAL
SERVIÇO
Recomendamos consumo na temperatura de 15° a 18° C.
HARMONIZAÇÃO
Este vinho acompanha pratos com cogumelos, como carnes com molhos encorpados e queijos de massa mole.
DICAS
Durante o processo de elaboração deste vinho não foram utilizados produtos de origem animal, podendo ser considerado um produto vegano.
1 x de R$210,00 sem juros | Total R$210,00 | |
2 x de R$105,00 sem juros | Total R$210,00 | |
3 x de R$70,00 sem juros | Total R$210,00 | |
4 x de R$52,50 sem juros | Total R$210,00 | |
5 x de R$47,28 | Total R$236,42 | |
6 x de R$39,61 | Total R$237,66 | |
7 x de R$34,02 | Total R$238,12 | |
8 x de R$29,92 | Total R$239,34 | |
9 x de R$26,76 | Total R$240,85 | |
10 x de R$24,17 | Total R$241,73 | |
11 x de R$22,08 | Total R$242,89 | |
12 x de R$20,31 | Total R$243,68 |